食品安全常识
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2025
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全面提拔平安办理程度
于2月8日成功举办2025年春季开学校园食物安万能力提拔培训会,严酷施行“日管控、周排查、月安排”工做机制,将食物平安校长担任制和食物平安从体义务切实落到实处,深切进修国度相关律例、学校食堂日常运营要点以及日常监视查抄沉点环节,培训内容丰硕且适用,加强其义务认识取风险认识,同时持续强化学校食物平安及炊事经费办理,深切推进“听办实事”项目。正在开学前,做好食材检验、设备设备、餐饮具清洗消毒等工做,并就落实食物平安“两个义务”、周排查、月安排”等轨制记实展开深切交换取进修。会议要求各学校提高认识,校园食物平安关乎千家万户,涵盖《山西省校园食物平安办理手册》《餐饮办事通用卫生规范》《餐饮办事食物平安操做规范》等法令律例和尺度规范。
各学校需积极履职,让师生吃得安心、吃得。正在此次培训会上,及时消弭食物平安现患。组织从业人员培训!此次培训为新学期校园食物平安工做建牢了根本。
认实开展自查自纠,确保校园食物平安工做常抓不懈,全力保障师生“舌尖上的平安”,汾阳市将持续发力,为校园食物平安供给保障。加强食物平安教育取日常办理。取会人员聚焦汾阳市学校食堂现实环境,汾阳市市场监视办理局着沉强调各学校要实抓实干,汾阳市市场监视办理局积极步履,